調(diào)酒師必讀
胡永強(qiáng) 編著
中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社
1995
八五品
¥5.00
瀘州老窖史話
瀘州老窖史話編寫組
巴蜀書社
1987-08
八品
¥25.00
葡萄酒與紅酒坊
陳金國(guó)等人編著
青島出版社
2009-09
八五品
¥25.00
瀘州、北緯28度:中國(guó)釀酒龍脈--可以品味的歷史
作者:
楊辰
出版社:
陜西師范大學(xué)出版總社
出版時(shí)間:
2012-09
印刷時(shí)間:
2012-09
裝幀:
平裝
開本:
16開
頁數(shù):
451頁
作者:
胡永強(qiáng) 編著
出版社:
中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社
ISBN:
9787501735334
出版時(shí)間:
1995
裝幀:
平裝
開本:
32開
頁數(shù):
288頁
中國(guó)釀酒科技發(fā)展史 16開精裝
作者:
洪光住 編
出版社:
中國(guó)輕工業(yè)出版社
ISBN:
9787501929733
出版時(shí)間:
2001-01
版次:
1
印刷時(shí)間:
2001-01
印次:
1
裝幀:
精裝
開本:
16開
紙張:
其他
頁數(shù):
417頁
中華民族:國(guó)酒杏花村
作者:
李長(zhǎng)清 著
出版社:
山西
出版時(shí)間:
2010-03
印刷時(shí)間:
2010-03
裝幀:
平裝
開本:
16開
頁數(shù):
220頁
瀘州老窖史話
作者:
瀘州老窖史話編寫組
出版社:
巴蜀書社
出版時(shí)間:
1987-08
印刷時(shí)間:
1987-08
裝幀:
平裝
開本:
32開
頁數(shù):
62頁
琴臺(tái)醉 中國(guó)文君酒
作者:
李旭葵,
出版社:
四川大學(xué)出版社
出版時(shí)間:
1993-02
印刷時(shí)間:
1993-02
裝幀:
平裝
開本:
32開
頁數(shù):
140頁
陳茂椿先生學(xué)術(shù)論文集(著名白酒大師陳茂椿)
作者:
陳茂椿 著
出版社:
四川
出版時(shí)間:
1998-01
版次:
1
印刷時(shí)間:
1998-01
印次:
1
裝幀:
平裝
開本:
16開
頁數(shù):
234頁
葡萄酒與紅酒坊
作者:
陳金國(guó)等人編著
出版社:
青島出版社
出版時(shí)間:
2009-09
印刷時(shí)間:
2009-09
裝幀:
平裝
開本:
16開
頁數(shù):
201頁
作者:
陳茂椿 著
出版社:
四川沱牌集團(tuán)有限公司、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院
出版時(shí)間:
1998-01
版次:
一版一印
印刷時(shí)間:
1998-01
裝幀:
平裝
開本:
16開
頁數(shù):
234頁
作者:
李永忠攝影 聶作平 配文
出版社:
四川美術(shù)出版社
出版時(shí)間:
2010-03
印刷時(shí)間:
2010-03
裝幀:
精裝
開本:
12開
頁數(shù):
192頁